Unsere Brauerei

Am Bodensee

Unsere Biere werden nach dem deutschen Reinheitsgebot und mit bestem Tettnanger Aromahopfen gebraut. Sie sind vollkommen naturbelassen und unfiltriert, wie unser Braumeister versichert. Zu unseren Stammsorten gehören Helles, Hefeweizen und unser Spezial. Saisonal gibt es Maibock, Nikolausbock und vieles mehr zu genießen. Die Unterschiede lassen sich am besten vor Ort erklären.

Besuchen Sie unsere Brauerei-Events

Bei unserem Panorama-Braukurs verfolgen Sie die verschiedenen Prozesse vom Schroten des Malzes bis zur fertigen Würze. Riechen Sie den Duft von Hopfen und Malz und brauen Sie aktiv selber mit.

Gebraut wird auf einem hochwertigen Heimbrauer-Sudwerk der Firma Brewpaganda. Mit diesem stellen wir rund 50 Liter Würze her, also kann jeder sein selbstgebrautes Zuhause genießen sobald dieses fertig ist.

Ob als Firmenveranstaltung, Privat oder mit Freunden – ein unvergessliches Erlebnis!

Termine 2024

27. April

3. Februar, bereits ausgebucht

9. März, bereits ausgebucht


Im Paket enthalten sind

  • Dauer 7 bis 8 Stunden
  • kennenlernen der Brauanlage
  • aktives Selberbrauen vom Schroten bis zur Würzekühlung
  • Bierverkostung von 6 verschiedenen Bierstilen
  • Mittagessen
  • interessante Informationen rund um den Brauprozess
  • ausführliche Seminarunterlagen

Bei der Brauereiführung werden die verschiedenen Stationen der Bierbereitung abgelaufen und erklärt. Dies geht von den verwendeten Rohstoffen bis hin zum fertigen Bier. Während diesem Rundgang gibt es 3 Probierrunden von unseren hausgemachten Biersorten.

Ab 10 Teilnehmer

Dauer ca. 45 Min, Kosten 13 € pro Person

inkl. Bierverkostung

Bei unserem Brauereiseminar wird alles noch ein wenig detaillierter und technischer erklärt und zudem wird im Anschluss ein kleines Brauerei-Quiz stattfinden, dessen Antworten in der vorherigen Führung gegeben wurden.

Die ersten 2 bis 3 Plätze (je nach Gruppengröße) bekommen Preise und jeder Gast bekommt ein Fanpaket von uns mit nach Hause. Dieses Paket beinhaltet 3 Flaschen 0,3l, 1x helles Bier, 1x Weizen, 1x Spezial, 1 Glas und 1 Flaschenöffner

Ab 10 Teilnehmer

Dauer ca. 60 Min + Quiz, Kosten 23 € pro Person

Natürlich wird auch hierbei während der Führung verkostet

Dieses Paket bietet sich vor allem an, wenn Sie im Anschluss der Führung noch in unserem Restaurant essen möchten.

Unser Braumeister

Reservierung

Brauereiführungen

Brauereiführung und Brauereiseminar sind ab 10 Teilnehmern möglich.

Reservierung Brauerei

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Max&Moritz Souvenirs

Zum Mitnehmen


Brauerei am Bodensee

Selbstgebrautes Bier

Gasthaus Brauerei Max&Moritz